آيس كريم قهوة بحليب جوز الهند

آيس كريم قهوة بحليب جوز الهند
وصفة طباعة goop

يعد صنع الآيس كريم من غير الألبان أمرًا صعبًا. عادة ما تتعلق المشكلة بالقوام الجليدي الذي تحصل عليه عندما تتجاهل منتجات الألبان الحقيقية. وجدنا أن استخدام حليب جوز الهند كامل الدسم ، وزيت جوز الهند ، والقليل من الكحول يحافظ على القاعدة كريمية حقًا. يعتبر الإسبريسو الفوري مزيجًا سهلًا للغاية ، ولكن هذه القاعدة ستكون جيدة تمامًا مع كل شيء من الفاكهة الطازجة إلى النعناع.

حلق في الاذن اليمنى انثى
يخدم 4-6

2 علبة حليب جوز الهند كامل الدسم

2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند



1/3 كوب سكر جوز الهند

1/3 كوب شراب أرز بني



2 ملاعق كبيرة رم

2 1/2 ملاعق كبيرة إسبرسو سريع التحضير

نصف ملعقة صغيرة ملح



1. اخلط جميع المكونات في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر والإسبريسو وينضج معظم الكحول من الروم - حوالي 5-8 دقائق.

2. انقليها إلى وعاء وبرديها في الثلاجة.

3. بمجرد أن تبرد القاعدة ، انقلها إلى صانعة الآيس كريم وخضها لمدة 20-30 دقيقة. تناول الطعام فورًا أو انقله إلى وعاء آمن في المجمد وقم بتجميده طوال الليل.

ملاحظات الشيف مادة لزجة