كينوا مطبوخة بشكل مثالي

كينوا مطبوخة بشكل مثالي
وصفة طباعة goop

المناديل الورقية لالتقاط الرطوبة هي المفتاح هنا.

يصنع 3 أكواب

1 كوب كينوا

1 3/4 كوب ماء



فوائد عصير البنجر والجزر والليمون والزنجبيل

ملح البحر

1. اشطف الكينوا أو انقعها قبل الطهي.



2. ضع الكينوا والماء وقليل من الملح في قدر كبير على نار عالية. يُغلى المزيج ، ثم يُخفض النار على نار هادئة. غطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة حتى يتم امتصاص كل السائل (لكن الكينوا لا تزال رطبة) وبدأت الجراثيم في الدوران.

3. أطفئي النار ، وضعي منشفة ورقية جافة بين القدر والغطاء ، واتركيها لمدة 5 دقائق على الأقل. تُقلب بالشوكة قبل التقديم.

ملاحظات الشيف مادة لزجة