سلطة البطاطس بالخردل مع الفاصوليا الخضراء

سلطة البطاطس بالخردل مع الفاصوليا الخضراء
وصفة طباعة goop

سلطة البطاطس على الطريقة الفرنسية هذه أخف وزناً من الأطعمة اللذيذة المليئة بالمايونيز ، ولها نكهة رائعة من الخردل والكراث والخل ونبات الكبر. إنه لذيذ بما يكفي للعمل جنبًا إلى جنب مع برجر ولكنه مكرر بما يكفي لتقديمه مع سمكة مشوية كاملة.

6 خدمات

للتتبيلة:

كوب كراث مكعبات



كيفية شد بشرة الوجه بدون جراحة

نصف ملعقة كبيرة قشر ليمون

نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم



نصف ملعقة كبيرة خردل ديجون

نصف كوب زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر



للسلطة:

2 رطل بطاطس شمعية جديدة

2½ كوب من الفاصوليا المقشرة ، مقطعة تقريبًا إلى قطع صغيرة الحجم

طرق للانفصال عن صديقها الخاص بك

1½ ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب نبات الكبر

1 كراث صغير مقطع إلى شرائح رفيعة

لمقبلات:

ربع كوب من الثوم المعمر المفروم ناعماً

1. أضيفي البطاطس إلى قدر كبير من الماء. أضيفي رشة كبيرة من الملح واتركيها تغلي على نار عالية. يُطهى حتى يصبح طريًا ولكن لا يزال متماسكًا (حوالي 20 دقيقة). يُصفّى ويُترك ليبرد قليلاً.

2. في الخلاط ، امزج جميع مكونات الصلصة واخلطها على ارتفاع.

كيف تخرج الشياطين من رأسك

3. في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس التي لا تزال دافئة مع الصلصة وقلبي جيداً حتى تتغطى جميع البطاطس. ثم أضيفي باقي مكونات السلطة مع التقليب للخلط (إذا كانت البطاطس قد غارقة في التتبيلة ، اضبطيها هنا بإضافة كمية أخرى من زيت الزيتون أو رش الخل حسب الحاجة). زينها بالثوم المعمر.

ملاحظات الشيف مادة لزجة