يحدث أيضًا أن يبدو ملح الهيمالايا الوردي اللذيذ رائعًا

يحدث أيضًا أن يبدو ملح الهيمالايا الوردي اللذيذ رائعًا
اسأل جان: ملح الهيمالايا الوردي اللذيذ

جان جودفري-يونيو هي مديرة التجميل لدينا ، لكن حماسها كثير.

تبدو المسطحات الملحية العظيمة في وسط ولاية يوتا تشبه إلى حد ما فيلم تشارلي شابلن الذهب راش : تتكئ أعمدة الهاتف السوداء البالية على أرجلهم الأخيرة عبر الأرض الصلبة البيضاء السراب الأزيز الذي ينبثق في كل اتجاه في المسافة. يتواجد الملح في كل مكان في هذا العالم ، لكن مجموعاته الدفينة - أحواض الملح على طول ساحل بريتاني ، أو الأبيض البلوري للمسطحات الملحية ، أو عروق الملح العميقة وسط طبقات الصخور والرواسب - تعتبر سحرية بشكل خاص.

أفضل الرحلات البرية في مين
  • كاب بيوتي ذا بينك ماونتن ملح البحرجمال كاب
    ملح البحر الوردي للجبل goop ، 22 دولارًا

الملح مليء بالمعادن النادرة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، بنسب متفاوتة حسب المكان الذي يأتي منه. يُستخرج ملح الهيمالايا الوردي من رواسب المحيطات التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ في جبال الهيمالايا ، والتي ... أحبها تمامًا. يحصل على لونه من كميات ضئيلة من أكسيد الحديد (الصدأ) في الجبال.



الملح ، بالطبع ، لذيذ - أيضًا بطرق مختلفة قليلاً. يكون بعض الملح أكثر خشونة ، وفي القطع الكبيرة يكون بعض الملح ناعمًا وأكثر نعومة. هذا الملح ، في عبوته الجذابة ، المصنوع من السبعينيات (يجعلني أفكر في Rollergirl من ليالي الرقصة ) يعمل بطريقة ما بشكل مرئي في مطبخ ليس من السبعينيات ، في المنتصف. إنه ملح متوسط ​​الحجم ، متوسط ​​الخشونة. رشيها فوق أي شيء سوتيه للتو ، واستخدميها لحافة مارغريتا جاهزة للقرب (اللون الوردي مقابل الأخضر الباهت جميل حقًا) ، امزجيها في سلطة في اللحظة الأخيرة ، أو ربما على وجه الخصوص ، فوق كعكة الشوكولاتة.

أفضل مزيل عرق طبيعي طويل الأمد

أنا أحب آثار المعادن ، لكن الملمس اللذيذ والجرار الأنيق هما ما يقنعني حقًا. هذا بالإضافة إلى فكرة وجود عرق ملح ما قبل التاريخ على سفح جبل تعصف به الرياح. أحتفظ بها بجوار موقدي مباشرة وتجعلني أشعر بالسعادة في كل مرة أستخدمها. لاحظ شكسبير أن 'اللحوم تحب الملح'. هذا الملح ليس استثناءً ، لكنه أيضًا محبوب جدًا بمزيج الجوز وشرائح القرنبيط وشرائح الجوز ، وبالطبع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة.



  • كاب بيوتي ذا بينك ماونتن ملح البحرجمال كاب
    ملح البحر الوردي للجبل goop ، 22 دولارًا