غداء عمل سهل وقابل للتعبئة

غداء عمل سهل وقابل للتعبئة

إنه الخريف رسميًا ، مما يعني العودة إلى المدرسة ، والعودة إلى العمل ، والعودة إلى اللغز اليومي 'ماذا نتناول على الغداء'. نحن جميعًا نريد غداءًا صحيًا ، وبأسعار معقولة ، ولذيذ كل يوم ، لكن الطلب باهظ الثمن وجعله بنفسك يتطلب وقتًا وتخطيطًا (هناك شيئان غير متوفران بالفعل لمعظمنا ب *! $٪ es). هذا هو السبب في أننا طورنا وصفات لأسبوع عمل كامل ، وقمنا بتجميع قائمة تسوق ، ووضعنا جدولاً شاملاً للإعداد ، مع استبعاد كل التخمينات من وجبات الغداء المرزومة. مع متجر كبير واحد في يوم الأحد وبعض الاستعدادات الخفيفة على مدار الأسبوع ، ستحصل على خمس وجبات لذيذة وصحية سيشعر الجميع في مكتبك بالغيرة منها.

الخطة

الأحد:

  • اذهب لشراء البقالة.

  • سمك السلمون المشوي بوريتو السوشي .



  • قشر وابشر الجزر.

  • يُنظف الكرنب ويُقطع ناعماً ويُرمى مع قليل من الملح وعصير نصف ليمونة.



  • عمل دفعة مضاعفة من صلصة الصويا من وعاء الحبوب وصفة.

  • انقع شرحات الدجاج في قشر وعصير النصف الآخر من الليمون ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 1 فص ثوم صغير (مفروم ناعماً أو مبشور على طبقة دقيقة) ورشة ملح كبيرة.

صباح الاثنين:

صباح الثلاثاء:

  • جمعيه وعاء الحبوب وتعبئتها مع ما تبقى من صلصة الصويا على الجانب.

ليلة الثلاثاء:

  • شرحات الدجاج المتبلة المشوية.

  • تنظيف وختم الرمان.

  • يصنع قد الريحان .

  • يصنع تتبيلة الليمون / زيت الزيتون .

صباح الاربعاء:

  • جمعيه سلطة مفرومة هيربي وتعبئتها بصلصة الليمون على الجانب.

صباح الخميس:

ليلة الخميس:

صباح الجمعة:

قائمة التسوق

بروتين:

1/3 باوند سلمون بري
2 شرحات دجاج (1/3 رطل لكل منهما)
1 بيضة

ينتج عنه:

1 خيار فارسي أو أرمني
1 جزرة متوسطة
1 ثمرة أفوكادو ناضجة
1 حفنة كرنب
1 رأس خس صغير
2 ليمون
1 باقة صغيرة نعناع
1 باقة صغيرة من الريحان
1 حفنة صغيرة كزبرة
1 علبة عنب أو طماطم كرزية
1 رأس ثوم
8 فاصوليا خضراء

SALAD BAR:

كوب أرز سوشي بني محضر
2/3 كوب كينوا مطبوخة
نصف ملعقة صغيرة عجينة وسابي

بنجر:

انا الصفصاف
خل نبيذ الأرز
زيت السمسم المحمص
زيت الزيتون
ملح كوشير وفلفل أسود
فيجينيز
1 جرة فلفل أحمر مشوي
1 جرة مخلل زنجبيل
2 ملاعق كبيرة بذور عباد الشمس المحمص
1 تريد أن تلتف
1 عبوة 14.5 أونصة من الحمص
1 كيس صغير من رقائق البيتا
1 لافاش
1 علبة صغيرة أو برطمان تونة جيدة النوعية ومعبأة بالزيت

وصفات

  • سالمون سوشي بوريتو

    سالمون سوشي بوريتو

    نظرًا لأن بوريتو السوشي يعد عنصرًا شهيرًا في الغداء السريع في مادة لزجة مقرنا في هذه الأيام ، قررنا أن نصنع نسختنا الخاصة. تحذير: مذاق هذا الغلاف مذهل ، ولكن إذا تم تجميعه في الصباح ، فإنه يميل إلى الفوضى قليلاً بحلول وقت الغداء. وجدنا أن تركه ملفوفًا في ورق شمعي أثناء تناول الطعام يساعد في منعه من الانهيار.

    احصل على وصفة

  • وعاء الحبوب في أيام الأسبوع

    وعاء الحبوب في أيام الأسبوع

    مليء بالبروتين من الكينوا ، والدهون الصحية من بذور عباد الشمس والأفوكادو ، والحديد من اللفت ، فإن وعاء الحبوب النباتي هذا سهل الصنع ، ومفيد لك ، ولذيذ للغاية.

    احصل على وصفة

  • سلطة هربي المفرومة

    سلطة هربي المفرومة

    بمجرد شواء الدجاج ، تأتي هذه السلطة الطازجة المستوحاة من الشرق الأوسط معًا في أقل من عشر دقائق.

    احصل على وصفة

  • لفائف الدجاج المشوي مع الريحان والمايونيز

    لفائف الدجاج المشوي مع الريحان والمايونيز

    بسيطة وجديدة ومرضية. ماذا تريد أكثر من غداء مرزوم؟ هذه الوصفة تصنع مايونيز إضافي من الريحان ، لكنها رائعة في صلصة الريحان لسلطة التونة المفرومة أو يمكن دهنها لأي شطيرة أو لفائف.

    احصل على وصفة

  • سلطة التونة المفرومة مع صلصة كريمة الريحان

    سلطة التونة المفرومة مع صلصة كريمة الريحان

    مستوحاة من سلطة النيكواز ، هذه النسخة المفرومة مغطاة بصلصة الريحان الكريمية اللامعة التي تفوقها حقًا. إذا لم يكن لديك المايونيز بالريحان بالفعل ، فسيكون هذا رائعًا أيضًا مع صلصة صلصة الخردل البسيطة.

    احصل على وصفة